17. Fießers Erstling

- Herkunft:
Baden-Baden, 1898 von G.H. Fießer aus der Sorte ’Bismarckapfel‘ gezüchtet - Verwendung:
Wirtschafts- und Mostapfel - Pflückreife:
Mitte September - Genussreife:
Mitte November - Bewertung:
Eignet sich auch gut in rauen Lagen - Besonderheiten:
Sehr säuerlicher Geschmack, deshalb ist er zum rohen Verzehr wenig geeignet