Apothekergarten in der Pomologie

Rosmarin

• Name:                   
  Kranzenkraut, Weihrauchkraut, Rosmarinus officinalis L.
• Gruppe:                  
  Pflanzen mit ätherischen Ölen
• Familie:
  Lamiaceae - Lippenblütler
• Verwendung:
  Aus den getrockneten Blättern bereiteter Tee oder andere Pflanzenauszüge bei Verdauungsstörungen, äußerlich zur Einreibung bei Rheuma.
• Vorkommen:
  Im Mittelmeergebiet, dort auch angebaut, zum Beispiel Spanien, Marokko, Balkanländer. Bei uns meist als (nicht immer winterharte) Topf- oder Kübelpflanze.
• Besondere Hinweise:
  Häufig verwendetes Küchengewürz (fettes Fleisch, Lamm, Gemüse). Im Freiland vor Frost schützen!