Apothekergarten in der Pomologie
Rosmarin


- Name:
Kranzenkraut, Weihrauchkraut, Rosmarinus officinalis L.
- Gruppe:
Pflanzen mit ätherischen Ölen
- Familie:
Lamiaceae - Lippenblütler
- Verwendung:
Aus den getrockneten Blättern bereiteter Tee oder andere Pflanzenauszüge bei Verdauungsstörungen, äußerlich zur Einreibung bei Rheuma.
- Vorkommen:
Im Mittelmeergebiet, dort auch angebaut, zum Beispiel Spanien, Marokko, Balkanländer. Bei uns meist als (nicht immer winterharte) Topf- oder Kübelpflanze.
- Besondere Hinweise:
Häufig verwendetes Küchengewürz (fettes Fleisch, Lamm, Gemüse). Im Freiland vor Frost schützen!
Der Reutlinger Apotheker Dr. Christoph Höltzel über den Rosmarin: