4. Elsbeere
- Herkunft:
Botanischer Name: Sorbus torminalis, aus Mittel-/Südeuropa - Verwendung:
Baum auch „Ruhrbirne“ genannt, da die Früchte ein bekanntes Mittel gegen die Ruhr waren.
Kann auch zur Branntweinherstellung verwendet werden. - Pflückreife:
Die Fruchtreife beginnt ab Oktober - Genussreife:
Die Früche sind essbar, jedoch adstringierend.
Man sollte sie erst verzehren, wenn sie überreif oder gekocht sind. - Bewertung: -
- Besonderheiten:
Holz ist eines der härtesten europäischen Hölzer.
HERZLICHEN DANK!
Dieser Baum ist eine Spende des:
NABU NATURSCHUTZBUND DEUTSCHLAND E.V.
Gruppe Reutlingen
Dieser Baum ist eine Spende des:
NABU NATURSCHUTZBUND DEUTSCHLAND E.V.
Gruppe Reutlingen